หาดใหญ่เป็นเมืองหนึ่งในประเทศไทยที่ได้รับความนิยมสูงมากจากนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย เนื่องจากว่าหาดใหญ่ เป็นเมืองใหญ่ของประเทศไทย ที่อยู่ใกล้มาเลเซียที่สุด จึงทำให้การไปเที่ยวหาดใหญ่ จังหวัดสงขลากลายเป็นเรื่องปกติของคนมาเลเซีย
สงกรานต์ที่หาดใหญ่ เป็นหนึ่งงานสงกรานต์ที่จัดได้อย่างยิ่งใหญ่มาก ปีนี้ฤกษ์ดีเราก็เลยถือโอกาสไปเที่ยวสงกรานต์ซะเลย โดยครั้งนี้เดินทางจากเมืองกัวลาลัมเปอร์ ไปหาดใหญ่ โดยเดินทางด้วยรถบัส โดยใช้เวลาในการเดินทางทั้งหมด 12 ชั่วโมง ซึ่งเราจองเป็นรสบัสกลางคืน และไปถึงหาดใหญ่ตอนเช้า ซึ่งจะมีการจอดที่ด่านตรวจทั้งของมาเลเซีย และไทย (ด่านสะเดา) ให้เข้าไปตรวจพาสปอร์ตตรวจคนเข้าเมือง
การมาเที่ยวหาดใหญ่ครั้งนี้มีสองจุดประสงค์หลัก ๆ ก็คือเล่นน้ำสงกรานต์ และตลุยร้านอาหาร หาดใหญ่ หาของกินหาดใหญ่ ของอร่อยเด็ดของเมืองหาดใหญ่ วันนี้เราก็เลยจะขอรวบรวม 5 ร้านที่เราไปกินมา แล้วมันเด็ด อร่อย สมคำร่ำลือจริง ๆ มาฝากกัน
1.ไก่ทอดหาดใหญ่ ไก่ทอดเดชา
มาหาดใหญ่ แต่ไม่ได้กินไก่ทอดหาดใหญ่ก็คงจะถือว่ามาไม่ถึงและพลาดมาก ๆ ร้านไก่ทอดเดชาคือตำนานของไก่ทอดหาดใหญ่ เปิดให้บริการมากว่า 30 ปีแล้ว และยังเป็นไก่ทอดหาดใหญ่ที่ถูกถ่ายทอดสูตรไปขายทุกจังหวัดในประเทศไทย ความอร่อยของไก่ทอดหาดใหญ่ มันอยู่ที่หอมเจียวทอด ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับไก่ทอดกรอบ ๆ กินแล้วกรุบ ๆ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้าน และข้าวเหนียวร้อน ๆ บอกเลยว่าร้านไก่ทอดเดชาคือคุณค่าที่คุณคู่ควร
เนื่องจากวันนี้เป็นวันสงกรานต์ เรามากินไก่ทอด แต่แม่ค้าบอกว่า “ไก่ทอดรอ 30 นาทีจ้าาาาา” ถ้ามาขนาดนี้แล้ว ก็ต้องรอปะ ถ้าไม่ได้กินก็คือพลาดมาก เพราะฉะนั้นก็สั่งต้มยำ และยำสามกรอบมากินเล่น ๆ ก่อน เห้ย…บอกเลยว่าเกินคาด ต้มยำน้ำข้นอร่อยมาก ถึงรส เข้มข้น ให้เนื้อสัตว์มาแบบเต็ม ๆ จุก ๆ และยำสามกรอบก็แซบได้ใจ
ร้านนี้ให้ไปเลย 4.5/5 ดาว (หักคะแนนที่ต้องรอไก่ทอดหมดนี่แหละ)
2. โชคดี แต่เตี้ยม ติ่มซำ ตัวเมืองหาดใหญ่
ร้านเด็ดร้านดัง ร้านที่สอง เป็นร้านที่เรายอมแบกกระเป๋าจากสถานีรถบัส มาต่อแถวกันเลย โชคดี แต่เตี้ยม ติ่มซำ นึงติ่มซำ สด ใหม่ แต่คุณจะต้องต่อคิวนานสักหน่อย วันนั้นเรารอคิว 30 นาที เพราะร้านนี้เป็นที่นิยมของทั้งคนไทยและคนจีนมาก ๆ ถ้ายิ่งมากลุ่มใหญ่ ก็จะต้องรอโต๊ะนาน
ถ้าหากมาถึงร้าน ให้ไปหาคนจองคิว และแจ้งชื่อและจำนวนคนให้เรียบร้อย และยืนรอเรียกคิว เพื่อรับโต๊ะ และอีกคนให้ไปเลือกติ่มซำ
ติ่มซำร้านนี้ ความอร่อยมันอยู่ที่รสชาติ และคุณภาพของอาหาร ให้เนื้อแบบเต็มปากเต็มคำ เราว่ารสชาติอร่อย ใช้ได้เลย
นอกจากนี้เราก็สั่งบักกุ๊ดเต๋มาด้วย แต่ของบอกว่าพักก่อน บักกุ๊ดเต๋ไม่มีรสชาติเลย จืด แต่หมูเปื่อยนุ่ม ไม่ต้องสั่งก็ได้ มากินติ่มซำ ก็คุ้มเกินคาดแล้ว
ร้านนี้ให้ไปเลย 4.4/5 ดาว
3.เจ๊เช็ง ตือฮวน เกี้ยมฉ่าย
ร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนคนไทยแนะนำมาให้กิน ร้านนี้กลายเป็นร้านที่ทัวร์จีนจะมาลง และตอนที่เรามากินทั้งร้านมีแต่คนจีนและมาเลเซีย แต่ยังไงก็ช่าง ร้านนี้คือเพชรในตม ฉันได้หาเธอเจอแล้ว
ร้านเจ๊เช็งมีอยู่ไม่กี่เมนู หลัก ๆ ก็จะมีตือฮวน หมูกรอบ ขาหมู เกี้ยมฉ่าย ซึ่งเราก็สั่งเกือบครบยกเว้นเกี้ยมฉ่าย และสั่งมากินพร้อมกับข้าว
เห้ยยย นี่มันคือสวรรค์สำหรับคนรักหมูกรอบ หมูกรอบคือดีมาก กรอบ กรุบ ๆ กินกับน้ำจิ้มรสแซบ เข้ากัน ตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ตือฮวนก็ดี น้ำซุปอร่อย เนื้อหมูก็ดี และขาหมูก็โอเคแกร๊ ซึ่งปกติแล้วเราไม่ค่อยกินขาหมู เพราะมันจะมัน ๆ หวาน ๆ แต่ร้านนี้ไม่เลี่ยนเลย กินได้เรื่อย ๆ กินได้ทั้งจานจนหมด
ร้านนี้ให้ไปเลย 4.8/5 ดาว
4. โกตี๋โอชา บะกุ๊ดแต้ สิงคโปร์
เป็นร้านอาหารที่มากินร้านสุดท้าย ก่อนเดินทางกลับมาเลเซีย เนื่องจากร้านอยู่ใกล้กับรถบัส Alisan ก็เลยได้มากิน มาลองบักกุ๊ดเต๋ สิงคโปร์
เราสั่งเป็นบักกุ๊ดเต๋ซี่โครงหมู รสชาติโอเค หอมยาจีน และน้ำซุปมีรสชาติ เข้มข้นกำลังดี แต่เราว่าที่เคยกินที่สิงคโปร์มาเด็ดกว่านี้ และมันถึงรสชาติมากกว่านี้ แต่คุณภาพของอาหารเราว่าโอเคเลย ซี่โครงหมูเน้น ๆ ให้เยอะ และเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ก็สั่งเป็นปลาท่องโก๋จิ้มสังขยา สังขยาไม่มีรสชาติเลย จืดชืด
แต่ที่สำคัญร้านนี้ราคาค่อนข้างแพง ก็เลยไม่แฮปปี้เท่าไร
ประทับใจ 4.1/5 ดาว
5. ข้าวเหนียวมะม่วง น้องอาร์ต
มาถึงหมวดของหวาน ที่พลาดไม่ได้ ก็คือข้าวเหนียวมะม่วง ร้านเด็ดที่สุดในหาดใหญ่คงจะเป็นร้านน้องอาร์ต ข้างวัดฉื่อฉาง ร้านนี้เห็นเด่นชัดเพราะมีมะม่วงลูกโตแขวนอยู่หน้าร้าน และมะม่วงสีเหลือทองวางอยู่ที่แผงเชื้อเชิญให้มากินสุด ๆ จุดเด่นของร้านคือข้าวเหนียวมูนสามสี : ขาว เขียว และม่วง
วันนี้ก็เลยจัดไปสองกล่องจุก ๆ รสชาติข้าวเหนียวคือโอเค หอม มัน กะทิไม่หวานมาก เราว่ากำลังดี และมะม่วงหวาน สด อร่อย
ประทับใจ 4/5
หายไปหนึ่งคะแนนเพราะว่าเราตั้งมาตราฐานไว้สูงกับข้าวเหนียวมะม่วง เพราะเป็นของโปรด ส่วนตัวคิดว่ามันยังอร่อยได้มากกว่านี้ ข้าวเหนียวมูนน่าจะหวานมันกว่านี้ (ส่วนตัวชอบร้านป้าเจือ หัวหิน 555 นั่นมันคนละภาคเลยนะนั่น)
และนี่ก็คือ 5 ร้านเด็ด หาดใหญ่ ที่ชาวเน็ตก็ต่างพูดถึง วันนี้เที่ยวตามใจคุณก็ไปตามชิมกันแล้ว และก็มารีวิวตามใจคุณ ถ้าหากใครกำลังวางแผนไปเที่ยว หาดใหญ่ สงขลา ก็ลองจดร้านอร่อยเหล่านี้เอาไว้ แล้วก็ไปลองชิมกันด้วยตัวเอง เรานี่อยากจะกลับไปกินอีกเยอะ ๆ ให้ตัวแตกไปเลยยยย
